Anuncian feria del tamal en jardín Cuitláhuac

• El evento tiene como objetivo impulsar una forma de economía solidaria con diversas comunidades indígenas productoras de artesanía las cuales viven en extrema pobreza.

Anuncian feria del tamal

Tamales de peje lagarto, chapulín, frijoles con mole, barbacoa, chocolate, zarzamora rellena de queso, chicharrón y cochinita, son un ejemplo de la muestra gastronómica de cultura de los pueblos originarios de Méxicoy son un alimento tradicional que se mantiene vivo al pasar de los años y continúa enraizada en la sociedad mexicana.

Autoridades de la  Delegación Iztapalapa, anunciaron el inicio de: “Feria del Tamal y Artesanías 2015”, donde habrá aproximadamente 33 ponentes y 100 artesanos, quienes estarán, desde el 26 de enero hasta el 3 de febrero ofreciendo sus productos en la explanada delegacional.

“La finalidad de este evento, es  mantener vivas las tradiciones en la demarcación y promover la riqueza cultural de los pueblos indígenas de nuestro país. Esperamos una derrama económica de dos millones de pesos y una afluencia de 30 mil personas”, aseguraron.

El evento tiene como propósito promover la creatividad y trabajo de los artesanos. En la muestra gastronómica habrá diversas expresiones artísticas y actividades dirigidas a diversos públicos.

En la feria participarán ponentes de Michoacán, Veracruz, Tamaulipas, Oaxaca, Puebla, Tabasco, Delegación Milpa Alta e Iztapalapa. El evento tiene como objetivo impulsar una forma de economía solidaria con diversas comunidades indígenas productoras de artesanía las cuales viven en extrema pobreza.