Al menos 160 mil personas catalogadas en pobreza alimentaria en Iztapalapa
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Iztapalapa, 7 de marzo.- La alcaldesa Clara Brugada llamó a “acercar el pescado bueno, bonito y barato a la población de Iztapalapa”, donde habitan al menos 160 mil personas catalogadas en pobreza extrema,
que “ni siquiera tienen recursos para tener su canasta básica y su situación se considera
como de pobreza alimentaria”.
Durante la visita que encabezó la secretaria de Salud, Olivia López Arellano, a la Central de
Abasto y el mercado de pescados y mariscos La Nueva Viga, para dar inicio al Operativo
Temporada de Cuaresma 2019, Clara Brugada informó que en este lugar, el más grande de
su tipo en América Latina, “podemos encontrar la mayor variedad de mariscos y pescados del
país”, gracias a los dos mil 400 kilómetros de litorales con los que cuenta México.
La Secretaría de Salud, destacó, realiza “un monitoreo permanente de los productos, un
muestreo aleatorio y ofrecer recomendaciones para el fomento sanitario, donde invitamos a consumidores y locatarios a elegir pescados con ciertas características, como son: que el
pescado debe ser brillante, con ojos saltones, escamas adheridas y rojizas y que la piel sea
firme”.
El operativo incluye la verificación de las temperaturas “ya que debemos tener los productos
del mar a temperatura adecuada y refrigerados y es la agencia de protección sanitaria la que
se encarga de revisarlo”, agregó Olivia López, es un esfuerzo “para brindar protección a la
salud y garantizar el derecho a la alimentación en condiciones de disfrute y de salud”.
La principal intención del operativo, destacó la alcaldesa, es “acercar el pescado bueno,
bonito y barato a la población de Iztapalapa, ya que contamos con 160 mil personas
catalogadas en pobreza extrema, ni siquiera tienen recursos para tener su canasta básica y
se le considera como pobreza alimentaria”, en este sentido, “el pescado es fundamental para
hacer realidad el derecho a la alimentación”.
Anunció que en coordinación con la Secretaría de Turismo la Alcaldía trabaja en un proyecto
de carácter turístico con el que “vamos a echar a andar, con la Nueva Viga, un centro de
atracciones turísticas de la Ciudad de México, y promover lo interesante que puede ser vivir la
experiencia que significa ver y recorrer la Nueva Viga”.
La alcaldesa y la titular de la Secretaría de Salud estuvieron acompañadas por Arturo López
Vidalta, presidente del Consejo de Administración de la Nueva Viga, y Luis Caballero Solís,
representante del área de Normatividad de la Central de Abasto.(Boletín)
